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MINICHEF

Plancha totalmente sellada, con exclusivo sistema recolector que evita escurrimientos de grasa al  interior del equipo. El diseño ergonómico de la estufa,permite aprovechar los mismos quemadores de la plancha para un gratinado perfecto.

Más detalles

Caracteristicas

• Respaldo reforzado en acero inoxidable para empotrar salamandra SC 31.5-G a estufa EC-6-HG.
• 4 Quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable.
• 6 Resistentes perillas metálicas recubiertas en baquelita roja.
• 5 Resistentes válvulas importadas con certificado cga uso industrial.
• 2 Robustas parrillas superiores en hierro gris.
• Plancha en cold rolled steel (área útil de): 0.504 m de frente por 0.540 m de fondo.
• Gratinador de 0.51 m de frente
• Horno mediano con medidas interiores de: 0.47 m de frente, 0.58 m de fondo, 0.43 m de alto.
• 1 Termostato importado 50 a 300 ºc concertificado CGA uso industrial
• Válvula pilostática de seguridad integrada en el termostato.
• 1 Potente quemador dentro del horno de acero inoxidable.
• Puerta embisagrada para cierre totalmente hermético.
• Gasket perimetral importado para alta temperatura.
• Respaldo y repisa de 1.20 m de frente por 0.55 m de alto.
• Fabricada completamente en acero inoxidable
• 4 Patas niveladoras en acero inoxidable.
• Peso: 195 kg.